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Docente: 
Maria do Carmo Mohaupt Marques Ludke - UFRPE
Ricardo Alexandre Silva Pessoa - UFRPE (colaborador)
Resumo: 

Estudo das características anatomo-fisiológicas da parede gastrointestinal. Controle da digestão de alimentos. Motilidade do estômago e do intestino grosso dos ruminantes e não-ruminantes.Secreção biliar, gástrica e pancreática. Funções hormonais sobre o sistema digestório dos animais. Aspectos fisiológicos e bioquímicos da digestão ruminantes e não-ruminantes.

Semestre: 
Creditos: 
04
Tipo: 
Optativa
Carga Horaria Total: 
60