Metabolismo de compostos nitrogenados
Docente:
Ângela Maria Vieira Batista - UFRPE
Maria Lindomárcia Leonardo da Costa - UFPB (colaboradora)
Patrícia Guimarães Pimentel - UFC (colaborador)
Resumo:
Fontes protéicas e compostos nitrogenados não protéicos para animais domésticos. Metabolismo de aminoácidos: absorção, inter-relações e desequilíbrios. Interações de proteínas com outros nutrientes.
Semestre:
2º
Creditos:
04
Tipo:
Optativa
Carga Horaria Total:
60